業務用レンジフード向けLED照明器具

関連法規　「東京消防庁 予防事務審査・検査基準」　平成13年4月

第3章　火 を使用する設備等の技術基準、第2節 各論

第2厨房設備

　（3）厨房設備に付属する天蓋及び排気ダクト

　ア. 業務用厨房設備に付属する天蓋及びダクト

　（イ）構造及び設置要項

・照明設備は固定させないこと。ただし次の事項が講じられている場合はこの限りではない。

ア. 照明設備は耐熱性のもので、油脂、蒸気などの防護措置が施されていること。

イ. 衝撃の受けるおそれのある部分の照明設備は、金網等で防護すること。

ウ. 熱の影響を受けるおそれのある部分の電気配線は、耐熱性を有する電線（けい素ゴム絶縁ガラス編組電線又はふっ素樹脂電線若しくはこれと同等以上の耐熱性を有するもの）

・電気配線は、天蓋の内側に設けないこと。